Не далее как вчера я жаловался ему на отвратительные блюда, которые готовит Ленка, и теперь на лице приятеля ясно читалось, что он с огромным удовольствием вообще бы не притрагивался к данному яству.
– Как его есть? – заинтересовалась Нора. – Вон огонь полыхает, обжечься можно, и почему она горит, а?
Ленка пустилась в объяснения:
– Это крайне оригинальное блюдо. Берете утку, фаршируете ее апельсинами, оливками, киви и бананами…
– Сомнительно, чтобы у французов в Средние века имелись экзотические фрукты, – не успокаивался Максим.
Но домработницу нелегко было сбить с толку.
– …киви и бананами, потом посыпаете солью с корицей.
– Солью с корицей? – воскликнула Нора. – Может, сахаром?
– Солью!!! С корицей!!! Обливаете жидкостью, поджигаете, и она горит.
Максим пожевал нижнюю губу.
– А что за жидкость?
– Специальная!
– Состав какой?
– Не знаю.
– Где же ты ее взяла?
– В «Рамсторе» купила.
– Там такое есть?
– В этом супермаркете можно приобрести все, хоть черта в ступе, – вклинилась в диалог Нора.
"
"– Точно, – подтвердила Ленка, – я подошла к администратору и спросила: «Жидкость для фламэ есть?» Тот, правда, серость, не понял сначала, о чем речь. Пришлось по-простому объяснить: утку зажечь надо, чем облить? Ну он меня и подвел к стеллажам, сказал: «Словно факел вспыхнет».
– Да уж, – покачал головой Максим, – и впрямь полыхает, чисто нефтяная скважина, ты ничего не перепутала? Может, керосинчику плеснула?
– Я, – гневно заявила Ленка, – никогда ничего не путаю!
– Есть-то ее как? – недоумевала Нора.
– Ведь не притронуться!
– А меня другой вопрос смущает, – прищурился Максим. – Ладно, ее облили и подожгли, но ведь ничего не получится. Снаружи обуглится, а внутри сырой останется!
– О боже, – закатила глаза Ленка, – вы, конечно, самый сообразительный у нас! Прямо Кричевский!
– Кто?
– Кричевский!
– Наверное, ты хочешь сказать Лобачевский?
– Какая разница, – подскочила Ленка, – не умничайте, может, вы лучше всех жуликов ловите, только в кулинарии ничего не смыслите.
Уточку сначала запекают, а потом, готовую, перед подачей на стол поджигают!
– Зачем? – вопрошал Макс. – Бедная птичка, сначала напихали в нее нечто, совершенно не гармонирующее с мясом, потом пекли, затем жгли, за что такие мучения животному?
– Утка не птица и не животное, – гневно заявила Ленка.
– Кто же она? – заинтересовался приятель.
– Утка, – рявкнула Ленка. – Утка – это утка!
– Оригинальное высказывание, – хихикнул Макс, – сам понимаю, что это не корова.
