Что? Я должна давать работу и платить зарплату более чем полусотне человек, да?
Тем временем госпожа Сандрин столь же уверенно перечислила, кто и где служит, и господин Фабиан для меня всех их переписал. Отлично, теперь я пойду с этим списком по всем служебным помещениям дома и познакомлюсь лично со всеми своими сотрудниками. Раз уж я им плачу, то должна знать в лицо и по имени.
— Благодарю вас, Сандрин. Скажите, в какое время лучше прийти, например, на кухню, и осмотреть кладовые? И у меня есть вопросы по нашему меню.
— Господин Гаспар всегда говорил, что есть нужно скромно, без излишеств. Это полезно и для здоровья, и для кошелька, — сообщила Сандрин.
— Даже и спорить не буду насчёт пользы, чёрной икры не попрошу, — усмехнулась я. — Но желаю понять, из чего складывается наше меню и во что нам ежедневно обходится.
Сандрин молчала-молчала, потом спросила:
— И зачем это вам, госпожа? Вам не нравится еда? Вы хотите выгнать кого-то? Так и скажите!
— Если я увижу недочёты и недостатки, то выгоню кого-нибудь непременно, — успокоила я.
— Пока я просто хочу понять, что у меня есть, — сколько можно-то повторять одно по одному?
Или я как-то неудачно говорю, или госпожа Сандрин со мной не согласна и предпочитает, чтобы в её дела не вмешивались. Тем более, что господин Гаспар, как оказалось, ежемесячно выдавал ей некую сумму на ведение дома и жалованье, и дальше уже она распоряжалась этой суммой по своему усмотрению, а он отчёта в тратах не требовал. Та ещё схема, правда же? Или это тоже принятый здесь способ — выпиши себе премию из сэкономленного фонда ведения дома? Ладно, разберёмся.
— Госпожа Сандрин, — попробую достучаться ещё раз. — Пока у меня нет никакого повода быть недовольной вашей работой. Я вам не враг. А если мне не удастся отстоять это наследство — так и вовсе не я буду вам приказывать. Но пока я здесь, намереваюсь выиграть процесс, если он случится, и жить долго и по возможности счастливо. И давать жить всем, кто ещё здесь пригрелся. Понимаете?
— Понимаю, — вздохнула она.
— Хорошо, будь по-вашему.
— Благодарю вас, госпожа Сандрин. Надеюсь на сотрудничество.
— Обед-то уже подавать? — спросила хмуро.
— Да, будьте любезны распорядиться."
"И впрямь после таких разговоров есть хочется. А сколько их мне ещё предстоит?
15. Сюрприз в саду
Первое знакомство с рабочей частью дома заняло у меня два дня.
Конечно, это было довольно беглое и поверхностное знакомство, и вообще нетипичное, как я понимала.
