Да и на городских рынках уже некоторые лоточники стали повторять принцип ""котлеты в булке"". Пусть у тех повторюшек были не такие вкусные соусы и не настолько свежие котлеты, но они ставили цену пониже, и люди, торгующие или гуляющие по рынку, покупали то, что к ним ближе.
Тогда, чтобы поднять продажи, Хелен решила запустить линию ""гадальных"" булок с пожеланиями под обверткой. Как китайские печеньки с предсказаниями в ее родном мире. Но как объяснить местным, откуда у нее такая идея? И желательно было запускать особые пескины именно сейчас – в столицу перед празднованием дня поминовения предков стал съезжаться народ из загородных имений.
Скоро начнут собираться студенты в Академию. А там и сезон ярмарок начнется, потянутся в столицу торговые обозы. И весь этот народ надо было охватить первыми и покорить своими оригинальными бургерами.
Помогли, как ни странно, жильцы-голины. В очередной раз, когда они заказали пресные и большие ""шитеровские"" пескарины, одному из парней досталась котлета с перцем.
Видимо, на кухне перепутали в запарке. Здоровенный лысый парень глотнул котлету без возражений и радостно сообщил, что это как ""гхышры"". Была у голинов такая полугадальная примета ""гхышры"", как кое-как объяснил молодой голин на вопрос Хелен: кто за общей трапезой из котла с варевом зачерпнет ложкой ""гхыш"" – ядреный клубень наподобие хрена, с которым вместо специй варят свои похлебки голины – то этот, мол, ""счастливчик"".
А раз счастливчик, то пусть в ближайшие дни ходит на охоты и дозоры, мол, чтобы его ""удача"" досталось всей семье.
И теперь, он, Торк, счастливчик, заверял радостный громила, которому попалась перченая котлета. Мол, наверняка это воля и знак духов, значит, он скоро найдет отличную работу.
В чем счастье выловить из кастрюли с супом вместо того же куска мяса вареный хрен, который, наверное, еще и не съедобный, по крайней мере на человеческий вкус, Хелен не понимала.
Как не понимала пока и многого другого из обычаев инорасников, которых стала понемногу изучать. Тем не менее она объявила о запуске ""гадальных пескинов, в которых написано с чем именно будет счастье"", с помощью которых хотела поднять интерес именно к их булками из ""Синего пескаря"". И всего-то сложностей и затрат – написать кучу записок, которые бы вкладывали в бумажную упаковку.
