— Что касается текущих расходов?
— Зарплата всем работникам выплачена полностью и в срок. Продукты и прочие необходимые припасы закупались еженедельно. Марта ведет подробный учет кухонных расходов. — Он протянул мне еще одну тетрадь. — Как видите, в среднем выходит двенадцать фарингов в неделю на всех.
— Это вполне разумно, — кивнула я, пробегая глазами по записям Марты. Ее почерк был аккуратным, а учет — педантично точным.
— Теперь о доходах, — Себастьян перелистнул несколько страниц. — Продажа излишков овощей с огорода принесла восемь фарингов.
Марта также продает свою выпечку в городе по воскресеньям — еще пятнадцать фарингов за время вашего отсутствия. Я надеюсь, вы не возражаете против подобной деятельности?
— Напротив, одобряю, — заверила я. — Поместье должно приносить доход, пусть и небольшой поначалу.
— Что касается предстоящих трат, — дворецкий достал еще один список, — конюшни практически готовы, но потребуются дополнительные расходы на корма для новых лошадей. Мастер Жером подсчитал, что содержание трех кобыл обойдется примерно в сорок фарингов в месяц.
— Приемлемо, — согласилась я. — У нас есть достаточно средств. А там, надеюсь, начнут поступать доходы от разведения.
— Еще один момент, мадам, — Себастьян слегка помялся. — К нам обращался мсье Дюран, хозяин бакалейной лавки в городе. Он предлагает заключить договор на регулярные поставки круп и муки. Цены довольно выгодные.
— Отличная идея, — обрадовалась я. — Обсудите детали с Пьером и Мартой.
Мы проговорили еще час, обсуждая различные аспекты хозяйства.
Себастьян показал себя не только ответственным дворецким, но и толковым управляющим. За время моего отсутствия он не только организовал ремонтные работы, но и наладил связи с местными торговцами и даже сумел немного сэкономить на расходах.
— Я должна сказать, Себастьян, что вы превзошли все мои ожидания, — искренне поблагодарила я его, когда мы закончили с документами. — Поместье не просто сохранилось в мое отсутствие, оно расцвело.
— Благодарю за доверие, мадам, — он поклонился с видимым удовольствием.
— Для меня большая честь служить в этом доме.
— Что касается вашего жалованья, — добавила я, — считаю справедливым увеличить его до сорока фарингов в месяц, учитывая дополнительные обязанности по управлению хозяйством.
Глаза дворецкого на мгновение расширились от удивления и благодарности:
— Мадам, это… это очень щедро с вашей стороны."
"— Просто справедливо, — поправила я. — Хорошая работа должна быть хорошо оплачена.
