[1] «Well done» — максимальная степень прожарки стейка.
8
Птичка
— Мам, холодец снова не застыл, — со вздохом сообщаю я, глядя на хлипкое желе.
— Черт возьми, — ругается за моей спиной мама, непрерывно стуча по клавишам. — Гори он синим пламенем, этот холодец! Чтобы я еще его готовила!
— Ну, ничего страшного. Растопим и съедим первого числа, как бульон, — захлопнув дверцу холодильника, распечатываю сыр и выкладываю его на доску. — Помнишь, папа так любил? — улыбаюсь.
— Помню, конечно, — голос мамы меняется, становится мягче.
На какое-то время она даже тарабанить по клавиатуре перестает. Пару секунд молчит, а потом важным тоном выдает: — Подсыпь-ка конфет в вазочку, а то опустела, — и возвращается к своей книжке.
— Опустела? Сама по себе? — хмыкаю я. — Точишь сладкое, как бобер дерево. А потом анализы плохие.
— Ну, доня… Не начинай эти бессмысленные проповеди. Ела, ем и буду есть. Подсыпь.
Подсыпаю, конечно. Наткнувшись взглядом на чашу с соусом, хмурюсь.
— Ты заправила оливье?
— Да! — выкрикивает мама, как делает всегда, когда у нее какой-то «эмоциональный момент» идет.
— Чем ты его заправила?
— Майонезом!
Теперь выругаться хочется мне.
— Каким майонезом, мам? Где ты его нашла? Я для чего соус делала?
— А откуда мне знать? — искреннее удивляется, поднимая на меня взгляд. — Ты на кухне главная.
— Я тебе сказала: «Мам, вот соус. Заправь, пожалуйста, оливье». Я тебе сказала! А ты, получается, сидела за своим ноутбуком и, как обычно, делала вид, что слушаешь!
— Только не надо на меня кричать, — обиженно поджимает губы, но я-то знаю, что на самом деле все мои возмущения ей до фени.
Делает так, чтобы я скорее отвязалась.
— Я не кричу, — выравниваю дыхание уже после этой фразы. — Просто Миша любит оливье, и я готовила его специально для него.
— Ой, ну сколько там этого майонеза? Чайная ложка, — вздохнув, кривит губы, закатывает глаза и качает головой. — Знаешь, есть такой синдром «яжемать»? Так вот, ты — Полина-я-же-мать!
Долго злиться на нее невозможно, но это уже за гранью моего терпения.
— Я не люблю такие шутки. И вообще…
— Ой, иди скорей сюда, — резко меняя тон, мама громко смеется и подзывает меня рукой. — Глянь! Глянь! А?
Заглядываю в ноут и все же чертыхаюсь.
— Что за ужас, мам? Кто это сделал?
Изображение выглядит как постер к сериалу на телеканале «Россия», только в главной роли не известные отечественные актеры, а Тихомиров и я, криво приклеенные друг к другу в фотошопе.
