Там стояло два стола на шесть персон каждый, но мы с Ядвигой обедали вдвоём.
— Каждый наш работник прикреплён к одному из столиков нашего ресторана, где его быстро обслужат в назначенное для него время, — пояснила мне Ядвига Марковна. — Стоимость обедов потом вычитается из зарплаты. Кое-кто предпочитает обедать в других местах, администрация не возражает, но большинству нравится. Кормят вкусно, берут недорого, не как с посетителей в официальных залах. Правда и выбор здесь скудный.
Столик был накрыт по всем правилам этикета.
Вскоре появилась официантка и предложила небольшой выбор блюд. Никаких “котлеток де-валяй”. Обычные блюда русской кухни. Сегодня была окрошка и гуляш со свежим варёным картофелем и мясным соусом. На закуску был салат из помидор с малосольными огурцами, зелёным луком и подсолнечным маслом. Завершал мой выбор чёрный горячий чай с сахаром и два пирожка с мясом. Ядвига ограничилась жареным картофелем с котлетой и салатом из одних помидор. На десерт она заказала чёрный кофе.
Приступили к трапезе.
Ядвига внимательно отслеживала все мои манипуляции со столовыми приборами и, подождав, пока я утолю первый голод, уничтожив без остатка тарелку окрошки, начала беседу:
— Странный вы человек, Василий Васильевич Берестов, и к тому же, очень загадочный.
Увидев мои удивлённо вскинутые брови, продолжила:
— Да вот взять хотя бы наш обед. Крестьянский сын легко и непринуждённо пользуется столовыми приборами на уровне прирождённого аристократа, обученного ими пользоваться с детства.
— У нас в школе, на уроках труда мы не только овладевали рабочими профессиями, но и изучали кое-что из этикета. Я учился в элитной школе города Новосибирска, попал туда случайно. Как я понял, администрация школы отсчитывалась за процент рабоче-крестьянской прослойки. Вот я этот процент у них повышал.
— Хорошо, принимается. Допустим, что этикет вы усвоили в школе. А ваше знание немецкого языка?
— Так опять же школа. Немецкий язык нам преподавала немка по рождению, Фрида Марковна Ланге.
Она мне его и поставила.
— Опять школа. А английский откуда?
— Английский я в семилетке изучал, потом сам интересовался, самостоятельно занимался, радио слушал, Сагу о Форсайтах Джона Голсуорси на английском прочитал и даже не один раз. В школьной библиотеке опять же случайно обнаружил."
"Ядвига Марковна повернула разговор на сегодняшнее утреннее происшествие:
— Врачи из приехавшей по нашему вызову скорой помощи никаких отклонений у девочки не обнаружили.
