Пару раз пришлось прижаться к стене, потому что навстречу с подносами неслись девушки в не очень чистых белых куртках, ни у кого из поварят на головах не было колпаков… Не удивлюсь, если кому-то из обедающих уже досталась лепешка, приправленная волосами. Хотите совет? Если вы решили пообедать в незнакомом месте, выбирайте такое, где кухня находится в зале и посетители могут наблюдать процесс приготовления пищи. А перед тем, как сделать заказ, загляните в местный туалет, чтобы помыть руки, и внимательно изучите интерьер.
Если в сортире грязно, уходите. Туалет – это лицо ресторана. И жаль, что основная масса клиентов не видит служебных помещений. Я, например, идя сейчас по «закулисью», твердо решила: пиццу в «Хитохлебе» покупать никогда не стану.
– Присаживайтесь, – засуетился Леня, распахивая дверь в маленький кабинетик, – хотите чайку? Пиццу? Нашу фирменную, королевскую.
– Спасибо, – остановила я парня, – вернемся к чеку. Кто его пробил?
– Минуточку, – снова затараторил Леня, – у нас, как в центре управления полетами, точнейшие расчеты, служащие получают почасовую оплату, поэтому… вот! Родионова Арина! Позвать?
– Она здесь? – обрадовалась я.
– На девятой кассе.
– Сделайте одолжение, отвлеките ее ненадолго.
Леня нажал пальцем кнопку селектора."
"– Кассир Родионова, пройдите к главному менеджеру. Повторяю, кассир Родионова, немедленно пройдите к главному менеджеру.
Не успел парень замолчать, как в кабинет без стука влетела девушка с растрепанными волосами, на которых чудом держалась форменная шапочка.
– Чего еще? – сердито спросила она. – Мы обо всем вчера договорились и…
Продолжение фразы застряло у красавицы в горле. Леонид кашлянул.
– Арина, это полковник, из милиции.
– Что я сделала-то? – испугалась кассирша. – Неужели тот гондон нажаловался? Не верьте ему! Он меня попытался ущипнуть, а я…
– Это ваш чек? – перебила я поток слов.
– Ну? – осторожно протянула Арина.
– Ваш? – повторила я.
– Похоже, – признала кассирша. – А что не так?
– Все в полном порядке, – успокоила я девушку, – никаких претензий к заказу.
Арина шумно выдохнула.
– И что тогда?
– Попытайтесь вспомнить, как выглядел покупатель?
Кассирша засмеялась.
– Да вы что? Тут дурдом!
– Лето, – добавил менеджер, – приезжих полно.
– Зимой посетителей тоже хватает, – деловито добавила Арина.
– Значит, лица вы не запомнили, – разочарованно уточнила я.
– Я вообще их не вижу, на деньги гляжу, – пояснила Арина.
Но я решила не сдаваться.
– Давайте попробуем освежить вашу память.
