В этом не было ничего особенного, Аништа знала, что именно надо купить для наших блюд.
- И ещё, Ани, обязательно посмотри и купи рис и гречку, не может быть, чтобы в столице этого не было, хотя бы как экзотика. Пряности и специи ты и сама знаешь, какие нужны. Да, вот ещё что. В ближних к нам лавках постарайся заключить договоры с молочником, зеленщиком, булочником на поставку к нам ежеутренней продукции. Не хочу нагружать тебя ещё и выпеканием хлеба. Его проще купить. Если в какой лавке берете много товара - требуйте доставку сюда.
Госпожа Дагмара, вот вам деньги на покупки. Вечером представить мне отчет о расходах.
Не знаю, показалось мне или нет, но экономка недовольно поджала губы. Они отбыли в город на лёгкой пролетке с поднимающимся и опускающимся верхом. Сейчас верх был поднят, хоть немного защищая от морозного воздуха. А снизу, почти до самого пояса, их прикрывала меховая полость. Они уехали, а меня поджидала нервно перетаптывающаяся кастелянша.
"
"Да, у неё был повод, для того, чтобы нервничать, я согласна. Согласна и с тем, что она в этом ничуть не виновата. Работает она в этом доме всего ничего, а вещам, хранившимся в кладовых, было, по меньшей мере, лет пятьдесят. Но видимо, мой решительный шаг с кухаркой и суровая отповедь всем слугам, изрядно припугнули бедную женщину. Печальное зрелище представлял собой столовый текстиль. Скатерти были по описи все, но через них можно смело вермишель откидывать - настолько изредилась ткань, что больше походила на мережку.
Салфетки были более плотные, но зато ткань сломалась по сгибам. Такое же состояние было и у постельного белья. Портьеры были в неплохом состоянии, но все они были таких темных, мрачноватых расцветок, и покрой был как раз пятидесятилетней давности, прямым полотнищем. Гардинного полотна не было вовсе.
Закончив с тряпками, перешли к посуде. Она была в целости и сохранности.
А что ей сделается- то? Серебряная, тяжеленная, не дай Господь, уронить на ногу, перелом обеспечен. Такая добропорядочная немецкая основательность. И вилки… я даже застонала вслух. Двузубые, с тяжёлыми ручками. Можно использовать, как метательное оружие. Обязательно после этого обеда отдам ювелирам для того, чтобы отлить по новым эскизам. А пока всех горничных надо усадить надраивать столовое серебро.
