Давно я не работал по многу, хорошо бы начать.
— Мартин, а вы можете делать большие емкости? Ну, вот как горшок, только очень большой и крепкий нужен.
— Насколько большой, как дом? — он рассмеялся, а я посмотрела на его дом.
— Меньше, чем дом, но выше меня ростом, и шире, — я расправила руки сгнув их в локтях.
У деда была постройка, в которую вход был запрещен почти всем, она называлась марани[1]. В ней, прямо в земле были вкопаны несколько больших квеври[2]- кувшинов, у которых из земли торчало только горлышко.
Дед осенью заливал в них размятый виноград вместе с косточками и гребнями грозди, оно бродит, пока шапка мезги не поднимется над горлышком, перемешивал деревянным веслом, потом, когда эта шапка оседала, он переливал набродившееся сусло в чистый кувшин рядом и закупоривал кувшин — доливал до полного и вжимал в вино крышку. Чтобы там не осталось воздуха. Так оно стояло до весны. Когда весной мы разливали его по кувшинам и бутылкам, дед был счастлив — весь его труд становился ароматным напитком.
А из мезги, что осталась от вина, бабуля делала чачу.
Я спускалась целиком в такой кувшин, и отмывала его дочиста изнутри — скоблила, терла, потом он заливал туда воду, ополаскивал и насосом откачивал воду. До осени они стояли открытыми, только горлышки были завязаны марлей, сложенной в несколько слоев."
"— Вот прямо как дом — не смогу, а в твой рост — смогу, только печку надо надстроить, она у меня прямо на улице под навесом — первым делом ее построил, когда сюда пришел. У нее и спал — для гончара его печь — это хлеб.
А зачем тебе такие кувшины, Лора?
— Мартин, ты умеешь хранить секреты?
— Конечно!
— Если это так, то мы скоро разбогатеем. Всей нашей деревней — у всех будет работа, — я подмигнула ему, и стала отвязывать козу от деревца, куда привязал ее Мартин во время нашей беседы.
— Коли так, то хорошо, а то ведь вообще не ясно — чего здесь можно делать, — он хмыкнул недоверчиво, но прищур его выдавал некую заинтересованность. Это как не верить в лотерейные билеты, но все же купить один на случай.
— Да, до осени мне надо черепицу и пять кувшинов ростом с меня. А зимой надо сделать много маленьких — обычных, но с крышками, которые можно залить намертво воском.
— Ладно, девка, начнем с черепицы, а там увидим. Завтра пусть приходит твой помощник, а я сегодня вечером к вам загляну — уж больно интересно посмотреть на дом из глины да соломы.
Наша стройка теперь шла более слаженно — нас было двенадцать человек, и каждый делал свое дело.
