— Но, признаться, я начинаю уставать от постоянного кризисного режима: непрерывный адреналин, предельное напряжение, бесконечные переговоры и убеждения. Иногда возникает желание вести более размеренную жизнь. Например, сажать картошку, как у нас в деревне.
— Картошку? — удивляется Минь Бо.
— Это я так, образно. На ней, увы, миллионов не заработать. Хотя некоторые наши соотечественники доказывают обратное. Но я все-таки выбрал другой путь.
Управляющий задумчиво поглаживает подбородок:
— Хорошо, — наконец произносит он.
— Я постараюсь согласовать этот вопрос с руководством. Но ты понимаешь, что ответственность в подобном проекте чрезвычайно высока?"
"— Имею предложение. Я вам верю, в порядочности не сомневаюсь. Предлагаю следующий формат: я разрабатываю и внедряю систему без предварительной оплаты. Когда всё будет функционировать и покажет реальный рост продаж, тогда и произведем расчёт. Причем не с общей выручки, а исключительно с прироста прибыли — с тех самых четырех процентов, которые уже подтверждены в «Горизонте».
Предложение застает Минь Бо врасплох:
— Четыре процента прироста выручки в вечерние часы, с семи до девяти, эквивалентны более чем сорока процентам прироста в утренний период, с одиннадцати до часу дня, — замечает он, демонстрируя глубокое понимание финансовых аспектов ресторанного бизнеса.
— Именно. Поэтому я и предлагаю такую схему.
Менеджер медлит с ответом, задумчиво вращая полупустую чашку чая в руках. Его лицо выражает внутреннюю борьбу — сочетание делового интереса и осторожности:
— Однако есть нюанс, который мы еще не обсудили, — он делает последний глоток чая и ставит чашку на блюдце.
— Я не могу согласовывать с руководством неопределенность. В официальном соглашении необходимо указать конкретную сумму вознаграждения.
Контракт с фиксированной суммой, возможно, немного снизит потенциальный заработок. С другой стороны, отсутствие договоренности означает потерю всей возможности.
— Почему бы и нет? Можем определить фиксированную сумму.
— Если я сейчас впишу сумму, учитывающую потенциальный прирост выручки, тогда получится, что слишком конфиденциальная информация попадёт в руки рядового сотрудника.
— Он делает небольшую паузу, подчеркивая значимость своих слов. — Ты будешь владеть данными о выторге в часы пиковой нагрузки и совокупном обороте. Это стратегическая коммерческая информация.
— Понимаю ваши опасения. В таком случае предлагаю дополнительное решение: подписать отдельное соглашение о конфиденциальности.
