До сих пор он мне не нравился, мы его просто из пачки ели. Всегда было кисло.
– Дорогой, жевать сырую картошку тоже невкусно, – вставила словечко Надя, – а вот если приготовить пом де фром… М-м-м, объедение!
– Пом де фром? – повторил Вадик. – Никогда не слышал.
В разговоре возникла пауза. Наконец, Надя с выражением бескрайнего удивления воскликнула:
– Ты никогда его не ел?
– Даже не слышал о таком блюде, – ответил фэншуист.
– Невероятно! – ахнула Надя. – Не верю своим ушам! Ниночка не запекала тебе пом де фром?
– Нет, – подтвердил Вадим.
– Наверное, она предпочитает кок о вен, – засмеялась Надя. – Знаешь, хозяйки делятся на две категории. Одни – специалистки по пом, другие обожают кок. Я, правда, готовлю и то и другое, но нас таких мало. Это как фанатство. Например, Киркоров или Басков. Оба хорошо поют, но поклонницы готовы за своего кумира глаза выцарапать. И как тебе кок? Нина берет для него сухое или полусладкое вино? Я считаю, что брют подходит больше.
– Не знаю, – протянул Вадим, – жена ничего подобного не готовила.
– Что же вы едите? На завтрак, обед, ужин, – зачастила Надежда, – и на полдник? Извини за любопытство, я собираю рецепты блюд, и если у Ниночки не пом, не кок, то, вероятно, она нарыла некие эксклюзивные варианты.
– Мы едим сосиски, – тоскливо сообщил Вадик. И добавил после паузы: – С горошком."
"– Отлично! – захлопала в ладоши Наденька. – Неужели ей не лень возиться? Я делаю домашние сардельки, их набивать легче. Беру курятину с индюшатиной в равных пропорциях, добавляю немного…
– Нина их просто варит, – буркнул фэншуист.
– Бросает в воду – и на плиту.
В машине снова стало тихо.
– По-го-ди… – протянула свояченица. – А горошек откуда? Сицилийский или кубинский? Я раньше покупала тот, что растет в Венгрии, но он долго варится.
– Из банки, – еле слышно признался Вадим, – консервной.
– Молодец, Ниночка! – похвалила сестру Надя. – Домашние заготовки крайне важны. Я закатываю на зиму по пятьсот баллонов со всякой вкуснятиной. Интересно, что Нинуша делает с баклажанами?
– Жена предпочитает брать готовое, – вздохнул Вадим, – сделанное на заводе.
Она покупает сосиски и котлеты.
– Ой, шутник! – засмеялась Наденька. – Никогда не поверю. Ни одна уважающая себя женщина, любящая мужа, не даст ему еду из магазина. Знаешь, по какой причине? Это – жрачка! Еда, пища – это то, что готовится своими руками…
Я мысленно зааплодировала Надюше. Молодец! Начни она ругать его супругу, Вадим мог и возмутиться.
