Мэтт, весь багровый, усадил торопливо семью, покидал вещи, вручил поводья жене, сам сел на своего коня и сам торопливо выехал из ворот замка. Так у нас стало меньше на одну семью, но спокойствия стало больше.
С самого утра день помчался, как призовой скакун, дел было уйма и везде надо приглядеть самой. Нет, я сама не собираюсь ничего строить, копать или ещё что-то подобное, но присмотреть надо. Вначале меня ждала кухня и вчерашние лесные дары. Первым делом принялись мариновать грибы, я наглядно все показывала, первый раз надо показать, а там Липа все запоминает.
Элси тоже внимательно следила за моими действиями. Первую партию грибов разложили по глиняным горшкам с притертыми крышками (сама старалась, такие лепила и обжигала!), залили кипящим маринадом, закрыли крышками и оставили остывать. Другие порции сделают без меня. Затем готовили грибную икру. Я просто залюбовалась, как ловко работает ножом Липа, мелко — мелко рубя грибы до состояния фарша. Мне так ни за что не научиться! Смешали с луком, обжарил, добавили специи.
Не выдержав, ели горячую икру с хлебом. До чего вкусно! Также по небольшим горшочкам разложили, сверху залили маслом и тоже в холодную комнату. Все это хорошо, но надо делать запас. Поэтому принимаем решение, что по грибы надо ехать ещё.
Глава 40
Еще на повестке у меня поход за ягодами. Ими тоже бы запастись хорошо. Тут же мне пришла идея насчёт сбора лесных даров. Надо привлечь к этому семьи наших охранников. Они и себе заготовят и немного заработают для семьи — я у них куплю. Направить с ними Лидара с повозкой, пару охранников на всякий случай и пусть едут на заготовки.
Так и сделаю, вечером схожу в казарму, поговорю с хозяйками.
Выйдя на крыльцо, поморщилась, глядя на серый двор. Нет, все чистенько, но больно уж все каменно, серо, безлико. Где там у нас Ларик? Стену, отгораживающую хоздвор от парадного, построили, вторые ворота на хоздвор открыты, особого строительства здесь уже не предвидится. Так что можно проектировать приличный двор, с беседками, лавочками, дорожками, деревьями и клумбами с цветами.
Ларик горячо поддержал мою идею. Ему лишь бы растений побольше! Решено — рисую план, приглашаю работников, пусть освобождают землю от камней для посадок. А плотники пусть строят скамьи и беседки. И в доме тоже завершался ремонт, оставалось только заштукатурить ещё некоторые комнаты и коридоры, да побелить их. Обогревательные печи скомпоновали в одном полуподвале, так будет проще топить их. Придется вводить в штат должность истопника.
