"
"Меню в пабе разнообразием не отличалось, два или три блюда в день, ну еще пара закусок. Но в течение недели все же набор менялся. Так что я сюда в основном на обед и ходил.
— Зразы, — сказал Валерь Палыч.
— Зразы, — повторил я за ним, хотя обедал обычно позже. — И кувшин пива. Или чего-нибудь другого хотите? — спросил я у своего спутника.
Вообще-то для пива пока тоже рановато, но мой спутник явно еще и на собутыльника намекнул. Ладно, одна кружка не повредит. Ну две, если кувшин.
— Я еще соточку приму, — сказал тот.
— А вы?
— Нет, я мешать не очень люблю, спасибо за предложение, — отказался я.
Иван выставил два пустых бокала, быстро накачал эля в кувшин, поставил рядом, добавил к этому крошечный графинчик и лафитник.
— Еду сам принесу, садитесь.
Пара столиков-кабинок была свободна, в одну мы и втиснулись.
— Это что? — спросил Валерий, подняв графинчик.
— Самогон. Но хозяин гонит сам, на травах настаивает, так что лучше водки. — Сам я при этом наполнил бокалы.
— Тогда к еде оставлю.
Подняли бокалы, чокнулись, отпили.
Валерь Палыч с неким удивлением поднял брови, кивнул, затем сказал:
— А нормально, не хуже нашего!
— Да, хозяин здесь на этот счет молодец, сам пивоварит.
Тут опять же пояснить надо, что Валерий Павлович из Ключей, то есть центра пивоварения всей области. И пиво у них хорошее, и продается шире. Хмель же особо помногу не варит, подает лишь в своем пабе и в два клуба поставляет, больше его нигде не найдешь. Поэтому и знают меньше. Кстати, отчасти по делам Хмеля у меня и разговор сейчас намечается.
— Вы тогда снежную ягоду поминали, — перешел я к делу. — Можете в товарных количествах поставлять?
— Я не могу, староверы могут. Ее помногу особо не брали, и всегда зрелую, в еду и все такое. А вы недозрелую спрашивали, так?
— Так, — подтвердил я. — Кислая нужна, пока она еще желтая, в белизну не пошла.
— Думаю, что поставить они могут сколько-то в этом году, сколько соберут за май-июнь. — Он задумчиво прищурился. — А вот на следующий, если вам реально много надо, следует договариваться.
Они же не только сбором ягоды там занимаются, они вообще с земли и с реки живут, так что дел у староверов хватает.
— Надо понять, сколько они вообще могут.
— Почем брать будете? Они ведрами меряют, не килограммами. Килограмм тоже от лукавого, — хмыкнул он. — У меня с ними торговля меновая, но вам уже сам буду продавать.
— Посмотрим, что за цену Лудино выкатит в этом году, они по снежной ягоде главные. И такую же дадим.
— У них ягода хуже.
