Но теперь то мы знаем и умеем больше. Думаю, вполне возможно будет обойтись и вовсе без охоты. Ну, или только на мелкую добычу.
Дальше разговор обычно скатывался к конкретным деталям.
Дней через семь я проснулась утром и поняла – я совершенно здорова. Нет противной слабости и желания прилечь, нет сонливости и головокружения… И я соскучилась по людям.
– Давай соберем всех на кухне? Мы давно ничего не готовили сообща. Пусть будет большой завтрак!
Грей пошел топить печь, а я – собирать дам.
Мы действительно соскучились друг без друга.
Леди Сума и Люция крутились у печи, я накрывала на стол. Завтрак был огромный, но последние дни никто из нас не страдал отсутствием аппетита. Был гигантский омлет, несколько мисок с пышными оладьями и овсянка на остатках сгущенки для любителей. А так же – нарезанный крупными ломтями окорок и три миски овощных салатов. Мы решили не скупиться.
Ели все с удовольствием, подшучивали над Бигом, который никак не мог решить – съесть ли вторую порцию омлета и окорока или, все же, приложится к оладушкам с вареньем.
К чаю я успела испечь кекс. Один из самых простых рецептов, который я знала. Поскольку у нас был большой запас сухофруктов, то я не жадничала – всыпала и изюм, и пару горстей вишни, и курагу. Дома я такой изредка пекла с изюмом.
Нужен был литр кефира, но я развела сгущенку. Двести грамм масла, благо, топлёное у нас еще имелось. Шесть-семь яиц, килограмм сахара и килограмм муки. Ну, тут все пришлось отмеривать «на глазок», но, кекс получился отменным.
Больше всего я этот рецепт любила за простоту. На весь рецепт была только одна технологическая хитрость – масло нужно было растопить и обязательно – остудить. Если вылить в кефир горячее – он створаживался и кекс не поднимался. А так, просто смешать все ингредиенты, вымешать тесто, примерно, как на оладьи по густоте, всыпать соду, еще раз быстро перемешать и вылить в смазанную маслом и припудренную манкой форму. Обязательно – с высоким бортиком. Тесто очень сильно поднимается.
К весне сделаю такой снова, но – с цукатами. Тоже очень вкусно.
Я как-то отвлеклась на кулинарные мысли и не заметила, когда магистр Тауш заговорил:
– … очень благодарен. Я понимаю, ЧТО именно вы отдали за мою жизнь. Может быть вам мой поступок сейчас и покажется глупым, но поверьте – я просто хочу быть со всеми вами на равных…
Никто ничего не понял…
А он подошел к леди Тании и положил руки ей на виски. И седые пряди начали темнеть на глазах.
