Сырье ребятишки поставляют успешно, им уже интересно самим заработать свою монетку
Вот поедут родители на летнюю ярмарку и их возьмут, там что — нибудь и купят. Ну и правильно, и ребятишки при деле, не мешают родителям и обязательно их покормят в усадьбе в обед, а потом можно бежать купаться. Эх, беззаботное детство!
Мирко в своей кузнице закончил со всей техникой для покосов, теперь занимается уборочной по моим чертежам корявым. В одном месте я там накосячила, может, не разглядела что в свое время, или не поняла или просто забыла, но получилось не так, как требовалось.
Мирко два дня крутил этот чертеж, но потом пришел ко мне, показал бумагу и сказал
-Воля ваша, лэрина, но только по этой рисульке не будет работать машина! Вот тут чего — то не хватает.
И тыкнул заскорузлым от мозолей пальцем в один из узлов жатки. Я пригляделась. Точно! Вот здесь я напортачила! Но мне стало интересно, раз Мирко это понял, то поймет ли, какой детали здесь не хватает?
— Скажи, Мирко, а что здесь должно быть, ты знаешь?
— Не думаю, что знаю, лэрина, но вот мнится мне, что здесь вот так должно быть
И кузнец коряво, но вполне узнаваемо нарисовал необходимый узел.
Даа, силен мужик, уважаю!!!
Димар да Мирко — самые мои надёжные и верные помощники!
Между тем, строительство капитальной коптильни и склада уже закончено, необходимые железные детали для коптильни в кузнице изготовили, теперь идёт установка и отладка необходимого оборудования. А готовую продукцию уже перенесли сегодня в новый кирпичный склад, в старом мало места, да и все равно переносить.
Я сама сегодня установила камни — охладители в новый склад. В старом складу остались пока только бочки пустые да бочки с рассолами, да сегодняшняя продукция и то к вечеру ее заберут по предзаказу одного из соседних имений.
Такая возможность покупать по предзаказу очень понравилась моим соседям. Наша копчёная колбаса тоже имела успех, и спрос на нее устойчиво рос. Пока саму колбасу мы не изготавливали, наше сырье ещё только весело хрюкало в загонах, но мы нашли выход — объяснили желающим, что будем принимать от них готовую колбасу, не копчёную, мы ее закоптим, деньги за это с них не возьмём, но за работу они будут платить как раз частью колбасы.
Это всех устроило — нам поступали излишки колбасы, заказчикам надо было платить только за другие продукты.
Меня все сильнее тревожил вопрос с ремонтом и благоустройством дома. Надо ещё завтра съездить в Каменку, узнать — таки про торф.
