Не катают тут еще металлы на фабриках, плющат в ручную. И стоит это не дешево! И, немного подумав, заказала формочки под тарталетки.
Сегодня за завтраком свекровь попеняла мне, что я выгнала гвайру Бирт. Та умела ей угодить.
— Мадам, гвайра Бирт сидит в темнице за воровство. Думаю, вы это знаете.
Я смотрела ей в глаза, не отводя взор.
— Что вы собираетесь с ней делать, леди Катрин?
— А что бы вы посоветовали?
— Ой, я совсем не разбираюсь в хозяйстве, такие вопросы всегда решал гвайр Сард… Но вы и его выгнали!
— Мадам, вы хотите меня упрекнуть? Считаете, что я недостаточно хорошо управляюсь с деньгами?
— О, нет-нет, леди Катрин… Но я привыкла питаться лучше!
Вот жеж зараза капризная!
— Я подумаю, что можно сделать, ваша светлость.
Я решила просто выгнать Бирт. Пороть ее, так надо было вместе с Сардом. Черт с ней, пусть идет.
Пригласила капитана Кирка.
— Капитан, Бирт выпустите.
— Вы не будете ее наказывать, госпожа графиня?
— Не вижу смысла. Неделя в темнице, когда она даже не знала, оставят ли ее живой или засекут — достаточно хорошее наказание.
Вот два салема. Передайте ей и скажите, что я не желаю её видеть. Пусть уходит. Тряпки отдайте, какие там у нее были. Но пусть уезжает из графства.
Ну, я поспрашивала на кухне и у горничных. Научу я гвайру Раду делать разные начинки для тарталеток. И тесто не обязательно пресное. В песочном тоже отлично получается.
Заехала на бойню, попросила продать свиной щетины. Повезло — у них немного было в коробушке. Для мастера на щетки собирали.
Я выпросила все. Пусть запас будет небольшой. Обычно то свиную щетину просто сжигают на свинье. Ну, когда на мясо разделывают.
Через день привезут проволоку и тонкие медные полоски. Можно будет показать мужчине, что именно мне нужно. Надо хоть имя было спросить! Ладно, работать начнем — узнаю."
"Вечером я, наконец-то, смешала все ингредиенты. Чистые, тонко перетертые. Прелесть просто! В сухую массу из краски, талька и слюды я добавила глицерин. Тени сразу же приобрели насыщенный цвет.
Теперь — спирт. Тщательно-тщательно вымешать и маленькими порциями с помощью мерной ложечки разложить по палеткам. Сперва тридцать палеток нежно-зелёных, потом туда же — темно-зелёные, белые, темно-синие и нежно-голубые. На каждой оттиснула печаткой большую букву «К». За эту печатку из серебра ювелир содрал целый салем. Это при том, что материал мой. Я отдала на переплавку вилки из приданного. Немного полюбовалась на палетки, закрыла чистым холстом и оставила сохнуть.